Sastojci

  • 1 kašičica vanilinog ekstrakta
  • 1/2 limuna
  • 1 pomorandža
  • 1 mango
  • 1 banana
  • 1 kivi
  • 1 jabuka
  • 4 kumkvata (japanska pomorandža)
  • 1 kašičica nasjeckanog đumbira
  • 1 kašika šećera
Zimska voćna salata
Broj osoba: 4/5

Priprema recepta

Voće čiju koru nećete da bacite prvo potopite u vodu sa sodom oko pola sata.

U šerpu stavite 1 čašu vode, 2 kašike šećera, vanilu i đumbir. Dodajte koru limuna i pomorandže, stavite na srednju vatru i pustite da provri. Koru limuna i pomorandže nemojte da rendate, jer prije služenja morate da je izvadite iz soka.

Kada sok provri, smanjiti vatru i pustit da se krčka 5 minuta. Stavite u frižider da se ohladi!

Oljuštite i izrežite ostatak voća na sitne komadiće (nešto kao za Sangriu)!

Svo voće staviti u zdjelu i prelijte sa ohlađenim sokom koji ste napravili. Lagano izmiješajte. Ostaviti u frižideru preko noći (obavezno).

Prije nego poslužite odstarnite koru citrusa.

Uživajte u ukusima voća!

Recept za vas preporučuje hedonista.me