Naziv artikla: Badel Korlat Cabernet Sauvignon

Vrsta: Crveno vino

Litraža: 0.75l

Zemlja porijekla: Hrvatska

Regija: Korlat

Naziv vinograda: Benkovac - Stankovci

Sorta: Cabernet Sauvignon

Hrana uz vino: Idealno se sljubljuje uz zreli, snažni sir, tjesteninu sa četiri vrste sira, pečenu govedinu, pečenu janjetinu, teletinu ispod peke, divljač, tartar beefsteak, štrudlu od šljiva ili višanja.

Detaljan opis artikla:
Cabernet Sauvignon je sorta koja je nastala spontanim ukrštanjem Cabernet franc-a i Sauvignona. Na kvalitet vina u značajnoj mjeri utiču mikroklimatski uslovi uzgoja vinove loze. Korlatski položaj je upravo taj koji svojim karakteristikama garantuje individualnost i vrhunski kvalitet vina, ove svjetski vrijedne i priznate sorte. Vinski znalci smatraju ga kraljem crvenih vina što mnogočime i opravdava. Korlat Cabernet Sauvignon je izrazito tamne, duboke, gotovo crne boje s karakterističnim ljubičastim odsjajem. U aromatskom profilu karakteriše ga bogatstvo raznovrsnih aroma poput šljiva, borovnica, crne ribizle, te diskretne začinske note. Vino je puno, harmonično, koncentriranih aroma, nešto izraženije svježine sa dosta zrelih tanina. Brižnom dugotrajnom njegom u hrastovim bačvama sljubljeno je u jedinstveno vino za odabrane trenutke.