Izgleda kao pizza, ali nije baš prava pizza. Ili možda bolje reći, ovo je zdravija verzija pizze, tzv. pizza od palente!
Sastojci
- 100g palente
- 50g parmezana
- 50g trapist sira
- so
- 3 kašike maslinovog ulja
- 200g pečurki
- pršuta ili slanina
- origano
Priprema recepta
Skuvajte palentu po instrukcijama sa pakovanja.
Pomiješajte narendani parmezan i palentu.
Obložite pleh pek papirom, pa prespite palentu u pleh. Poređajte sastojke po želji. Ako koristite pečurke, prvo ih nasjeckajte i propržite na maslinovom ulju.
Zapecite sve 5 minuta, u zagrijanoj rerni na 200 stepeni.
Prijatno!