Svako praznično okupljanje podrazumijeva neki specijalitet po kome će biti zapamćeno, bilo da je u pitanju hrana ili piće koje odgovara prazničnom duhu. Zato smo ovog puta za vas pripremili recept za sangriju od voća, kao savršeni izbor za prijatnu večeru s najbližima.
Sastojci
- 1 pomorandža
- 1 grejpfrut
- 1 šolja šumskog voća
- 1 šolja soka od brusnice
- 750ml kisele vode (ili bijelog vina po izboru)
Priprema recepta
Sangrija je tradicionalno osvježavajuće piće koje se koristi u Španiji i Portugaliji. Obično se pravi sa vinom (crvenim ili bijelim) ili kiselom vodom, i nasjeckanim voćem.
Izrežite pomorandžu i grejpfrut na tanke listove (debljine oko 5 mm) i ubacite ih u staklenu posudu u kojoj ćete držati sangriju. Dodajte šolju šumskog voća, šolju soka od brusnice i 750 ml kisele vode ili bijelog vina po izboru. Promiješajte. Ostavite pripremljeni napitak u frižideru 3-4 sata. Služite ohlađeno sa kiselom vodom ili bijelim vinom.
Živjeli!